ピーカンとは？ 英語ではpecanで、日本語ではピーカン、ピカン、ペカンと表記されています。 アメリカ中西部、南部で最も多く生産されていて、アメリカではピーナッツと並んで人気が高いナッツ。世界消費の80%がアメリカで生産されているですよ。 ピーカンを…

ピーカンナッツ｜激うまお菓子に変身させる三つの甘い食材。作り方レベル１、２、３